Comenzar con la planificación y diseño de una tienda a granel puede ser un proceso largo y confuso, si es que no tienes toda la información para hacerlo.
Es por esto que creamos esta guía gratuita. Te ayudará a ordenar tus ideas y a tener una mayor claridad de lo que debes hacer para empezar tu camino.
Que la disfrutes.
Introducción
¡Bienvenido a la guía definitiva para abrir tu propia tienda a granel!
En esta guía te brindaremos toda la información necesaria para que puedas diseñar y lanzar tu propio negocio de venta a granel, una opción cada vez más popular y sostenible.
¡Comencemos!
¿Qué es una tienda a granel?
Es un establecimiento que se dedica a la venta de alimentos y otros productos de consumo diario, sin utilizar envases ni embalajes.
De esta forma, los clientes pueden comprar la cantidad exacta que necesitan, sin pagar de más, reduciendo el desperdicio y contribuyendo al cuidado del medio ambiente.
¿Por qué vender a granel es una buena opción?
Uno de los mejores consejos que te podemos dar para que agregues valor a tu tienda, y otorgues la mejor experiencia a tus clientes, es que les entregues productos con la menor intervención o manipulación posible, ya que, de esta forma los alimentos se mantendrán en perfecto estado para ser disfrutados.
Esto, complementado a la limpieza, orden y elegancia que te entregan los dispensadores para tu tienda, serás la mejor opción para los consumidores a granel.
Además, vender a granel obviamente trae muchos beneficios para ti, como dueño de la tienda, como por ejemplo:
✅ Ahorras tiempo y dinero en empaquetar tus productos.
✅ Tienes cada vez menos desperdicios.
✅ Te permite ofrecer una amplia variedad de productos frescos y de alta calidad.
✅ Además de ser más sostenible, te conviertes es una alternativa más amigable y diferenciada para tus clientes, ya que se evitan el costo adicional de los envases y pueden adquirir las cantidades justas que necesitan.
¿Por qué utilizar dispensadores?
Los dispensadores son una herramienta fundamental en las tiendas a granel, ya que permiten una fácil dispensación de los productos y facilitan el control de las cantidades vendidas. Además, los dispensadores son higiénicos y contribuyen a mantener los productos frescos y en óptimas condiciones de conservación.
El diseño de tu tienda
Antes de abrir una tienda a granel, es importante planificar y diseñar el espacio adecuado. En esta sección te damos unos tips.
Aprovecha al máximo el espacio disponible
Para comenzar a diseñar tu tienda, debes tomar en cuenta que no necesitas una gran cantidad de metros cuadrados para vender a granel.
Puedes utilizar estanterías y muebles modulares para maximizar el espacio vertical.
Tip
Gracias a que nuestros dispensadores cumplen con la función de ahorrar espacios partiendo desde los 15 a 160 centímetros de pared, llegando inclusive a tener 36 alimentos distintos a disposición de tus clientes.
¿Cómo diseñar el espacio físico de la tienda?
- Piensa en el flujo de tráfico y considera la ubicación de los dispensadores y otros elementos clave para que sean fáciles de usar los clientes
- Crea una distribución clara y fácil de navegar para tus clientes.
- Asegúrate de que los productos estén en exhibición de manera atractiva y organizada.
Inspírate
Si aún no has pensado qué apariencia le quieres dar a tu tienda, te dejamos algunas ideas que podrían gustarte para que sea aún más fácil y rápido comenzar a diseñar.
Productos que puedes vender a Granel
Cuando se trata de vender productos a granel, la selección es clave. Aquí te proporcionamos algunos consejos para ayudarte a elegir los productos adecuados para tu tienda
¿Qué tipos de alimentos se pueden vender a granel?
La respuesta es casi cualquier cosa: desde alimentos básicos como arroz, pasta y legumbres hasta snacks como frutos secos y frutas deshidratadas, incluso productos de cuidado personal como jabones y champús.
Al elegir los productos para tu tienda, considera los gustos y preferencias de tus clientes, así como los productos que sean populares en tu área.
Para asegurarte de que tus productos estén frescos y en buen estado, es importante comprar a proveedores confiables y establecer controles de calidad y rotación periódicos en los productos para asegurarte de que se almacenen adecuadamente y así mantener su frescura y calidad.
Cómo elegir qué dispensadores comprar
Los dispensadores son una parte clave en una tienda a granel, ya que permiten que los clientes tomen la cantidad de producto que necesiten de una forma fácil y limpia. En este apartado, te explicaremos los diferentes tipos de dispensadores que existen y cómo elegir el adecuado para cada producto.
Existen varios tipos de dispensadores, pero los más comunes son los dispensadores de pala y los dispensadores de gravedad.
Dispensadores de Pala
Los dispensadores de pala son ideales para alimentos de flujo difícil, como los que se estancan adhiriéndose al dispensador.
Recomendamos este tipo de dispensador para alimentos pegajosos, harinas, té, condimentos, hierbas, sal, azúcar, yerba mate etc.
Dispensadores de Gravedad
Los dispensadores de gravedad tienen un diseño con sistema de rotación eficiente (FIFO) que no produce estancamiento.
Recomendamos este tipo de dispensador para frutos secos, granos, cereales, avena, legumbres, arroz, pasta, café, etc.
Recomendaciones para elegir un dispensador
Al elegir un dispensador, es importante tomar en cuenta el flujo de venta que los alimentos podrían alcanzar. En este sentido, recomendamos:
- Los dispensadores de mayor capacidad de volumen (19 L) para alimentos con alta demanda.
- Modelos estándar (13 L) para cualquier tipo de alimento cuyo flujo de venta es veloz.
- Dispensadores con bajo volumen de capacidad para productos de menor flujo (5 L y 8L).
Los mejores dispensadores que puedes tener en tu tienda
Dispensadores de Pala
- Dispensador de Pala SB-13$68.990
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- Dispensador de Pala SB-8$43.990
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- Dispensador de pala SPB-10$25.990
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- Dispensador de pala SPB-22$28.990
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- Dispensador de Pala SB-5$29.990
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Dispensadores de Gravedad
- Dispensador Gravitacional GB 19$117.990
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- Dispensador Gravitacional GB 8$99.990
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- Dispensador Gravitacional GSB 13$109.990
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- Dispensador Gravitacional GB 13$106.990
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Beneficios de Dispensadores Granel

Facilita
La tapa se extrae de una fácil manera y también es sencillo de limpiar, se vierten los productos desde arriba, obteniendo un sistema de rotación eficiente para tener tus productos siempre frescos.

Etiqueta
Porta etiquetas incluidos con clip de fijación y fabricado en material anti reflejante, diseñado para mostrar valores y descripciones de tus alimentos.

Controla
Accionas la palanca para liberación del producto, controlando el flujo de alimentos secos y evitando los derramen no deseados.
Además...

Son Duraderos
Fabricados en acrílico llamado TRITAN, uno de las mas resistentes del mercado actual.

Excelente calidad y diseño
Son libres de BPA y tampoco se amarillean. La calidad de transparencia es similar al vidrio.

Compra garantizada
Te ofrecemos una garantía de 2 años por la compra de ellos.
Conclusiones finales
- Una tienda a granel ofrece muchos beneficios, como ahorrar tiempo y dinero, reducir desperdicios, ofrecer productos frescos y de alta calidad, ser más sostenible y amigable con el medio ambiente, y ser una alternativa diferenciada para los clientes.
- Los dispensadores son una herramienta fundamental en las tiendas a granel, ya que permiten una fácil dispensación de los productos y facilitan el control de las cantidades vendidas.
- Para diseñar tu tienda a granel, es importante maximizar el espacio disponible y crear una distribución clara y fácil de navegar para tus clientes, asegurándote de que los productos estén en exhibición de manera atractiva y organizada.
- Puedes elegir una amplia variedad de productos para vender a granel, desde alimentos básicos hasta snacks y productos de cuidado personal, y debes considerar los gustos y preferencias de tus clientes, así como los productos populares en tu área.
- Es importante comprar a proveedores confiables y establecer controles de calidad y rotación periódicos en los productos para asegurarte de que se almacenen adecuadamente y así mantener su frescura y calidad.
- Los dispensadores que ofrecen la función de ahorrar espacio pueden ser una buena opción para maximizar el espacio de tu tienda a granel.
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